40 Se unió a uno de los sitios web más populares del mundo en 2009. Para cuando no usábamos la palabra “youtuber” o “influencer”, una socióloga de profesión emprendió sus primeros pasos como cocinera blogger. Charlamos con Paulina Cocina: humor, recetas y un carisma que moviliza a más de 2 millones de seguidores. “Todo lo que pasó con Paulina Cocina fue como un refresh total de la vida” “Paulina siempre soñó con tener un programa de cocina…¡Pero nunca con ser cocinera!”, se lee en su blog paulinacocina.net y aunque es de público conocimiento que este no es su nombre real, igual queremos saber ¿quién es Paulina Cocina?. “¡Qué pregunta! Paulina Cocina soy yo, pero también es mi emprendimiento... es un poco ambas cosas. Por un lado estoy yo, con todo lo que eso implica -emprendedora, mamá, profesional, etc.- pero por otro lado es mi proyecto, algo que cuido como un hijo más”. Dice que en la cocina la inspira cualquier cosa: un producto bueno, un color o una especia que nunca usó. No se considera una emprendedora desde este rubro, sino desde la creación de contenido audiovisual: “La realidad es que no me gano la vida con mi comida, me la gano con mis videos”, aclara mientras nos cuenta sobre sus inicios. “¡Fue mágico! Una mañana desde la cama, recuerdo el momento, dije: voy a hacer un programa de cocina en YouTube. Me vino de repente la idea. Me levanté y lo hice. Fue hermoso. Era 2008 o 2009, no TENDENCIA “Todo lo que pasó con Paulina Cocina fue como un refresh total de la vida. De repente, miles de cosas nuevas, todo el tiempo, todos los días. Gente, situaciones, de todo. Me cuesta mucho imaginarme cómo sería mi vida si esto no hubiera pasado... creo que de alguna manera hubiera buscado que pase lo mismo, así sea con otra cosa o en otro tema, ese movimiento... ¡yo me aburro muy rápido de todo!”. Foto gentileza de Paulina Cocina